จำได้ว่าตอนเราอยู่เมืองไทย มีร้านไอศครีม ดังๆไม่มากเท่าไหร่ เราชอบไปหากินตามห้างอยู่บ่อยๆๆ ก็มันช่างแสนอร่อยเย้ายวนเกินห้ามใจ ไปกับรสชาติเนื้อครีมอัน นุ่ม ลึกล้ำ หอมหวานมัน เย็นๆของไอศครีม ช่างเหมาะเหม็งกับอากาศสุดร้อนที่บ้านเรา นอกจากนี้ก็ยังซื้อมากินเป็นควอส์บ่อยๆ คือแช่เก็บไว้ในตู้เย็นแล้วกินได้เสมอ ใจจริงแล้วก็อยากกินทุกวันหลังอาหาร แต่ก็กลัวน้ำหนักตัวและไขมันจะพุ่งกระฉูดสวนทางกับน้ำหนักของกระเป๋าสตางค์ที่จะเบาหวิวขึ้นเรื่อยๆ
และแล้วโชคชะตาจงใจให้มาใช้ชีวิตที่อเมริกา ดินแดนแสนสวีท ถิ่นที่มีเมนูไอศครีมอร่อยๆหลากหลาย เราก็เลยเป็นเหมือนหนูตกถังของหวาน สามารถหาซื้อกินไอศครีมได้ง่ายดาย ถ้้าอยากกินล่ะก็ มีให้เลือกทั้งร้านไอศครีมแบบเข้าไปนั่งกิน ทั้งที่เป็นเฟรนไชน์ และร้านที่เป็นโฮมเมดทำขายเองตามท้องถิ่นต่างๆโดยเฉพาะจุดท่องเที่ยว แต่ว่าวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการกินไอศครีมที่นี่คือ เข้าไปหาซื้้อกินใน Grocery Store จะมีตู้แช่เย็นสำหรับไอศครีมรสชาติต่างๆให้เลือกเยอะมากมาก กินพื้นที่ 6-7 ตู้แช่แข็งเลยล่ะค่ะ
สำหรับคนที่สนใจไปนั่งกินในร้าน ก็มีให้เลือกพอสมควรค่ะ Virginia เมืองที่เราอยู่ก็จะเห็นได้ประปราย (แต่ก็ครอบคลุมทั่วถึงทุกพื้นที่) ที่ไม่ค่อยเห็นเกลื่อนมากนักคงเป็นเพราะที่นี่ช่วงอากาศเย็นจะมีพอพอกับช่วงอากาศร้อน เวลาหน้าหนาวก็จะมีลูกค้าน้อยหน่อย แต่ก็ไม่ถึงกับไม่มีนะคะ เพราะความหนาวก็ยังสู้ความอยากกินไอศครีมไม่ได้ ตอนอากาศเย็น ทางร้านก็จะเปิดHeater ไว้ให้ค่อนข้างอุ่นมาก เวลากินจะได้ไม่กินไปหนาวไปไงละคะ และบางร้านก็ขายอาหารสไตล์อเมริกันพ่วงเข้าไปด้วยส่วนรสชาติไอศครีม เค้าก็มีให้เลือกสรรมากมายที่น่าสนใจเช่น Cookies'n Cream, Mint Choccolate Chip, Choccolate Almond Chip, Forbidden Chocolate, Mocha Chunk, Cookie Dough เป็นต้น จากนั้นก็ยังเลือก topping ต่างๆได้อีก เช่น Almonds, Butterfinger, Chips Ahoy Cookie Pieces, Gummy Bears, M&M, Oreo, Vanilla Pound Cake Cube, Strawberry กินที่ร้านไอศครีมจะได้บรรยากาศดีมากค่ะ แต่ราคาออกจะแพงหน่อย ถ้วยนึงรวมทิปประมาณไม่ต่ำกว่า 5-7 เหรียญ มาคิดทุกทีว่าถ้าเอาตังค์นี่ไปซื้อเป็นควอส์ตกินเองได้ 4-5 ถ้วยเลยนะ งกไปนั่น!
รสชาติก็มีให้เลือกหลากหลายเหมือนกันเช่น Mooses Track, Cookie Dough, Mint Choccolate Chip Cookie, Rocky Road และเป็นแบบใส่ถั่ว Peanut, Pecan, และอะไรอื่นๆอีกมากที่เราจำได้ไม่หมด ช่วงเทศกาลหลายร้านก็ลดกระหน่ำซัมเมอร์เซลกันอีก คือ ชื่อ 1 แถม 1, ชื่อ 2 แถม อีก 1 หรืออาจคูปองส่วนลดให้อีก เมื่อหลายร้านร่วมใจกันลด เราก็เลยจำใจต้องซื้อค่ะ 55 มากักตุนไว้
ไอศครีมที่นี่เนื้อนุ่มอร่อยมากค่ะ ตอนที่ซื้อเป็นควอส์ตจากเมืองไทย จำได้ว่า เมื่อแช่แข็งแล้วจะตักออกมากินอีกทีแสนจะยากมาก ข้าพเจ้าทำช้อนบิดงอไปหลายคัน อันเนื่องมาจากเนื้อไอศครีมที่แข็งโป็กๆ การจะตักออกมาได้แต่ละช้อน ต้องใช้พลังส่งผ่านไปที่ช้อนเพื่อควักเนื้อไอศครีมสุดอร่อยออกมากิน ทีละนิดหน่อยกว่าจะสะสมครบหนึ่งถ้วย เวลากินเลยอร่อยเป็นพิเศษ55 แต่กับไอศครีมที่นี่ จำได้ว่าครั้งแรกที่เรากิน ก็หยิบกล่องไอศครีมจาก freezer จากนั้นก็เบ่งแรงสุดพลังไปที่ช้อน เพื่อจะตักออกมาอย่างที่เคยทำ แต่ไฉน ช้อนเราทะลุทลวงเข้าไปอย่างง่ายดายจนเกือบสุดก้นกล่องไอติม ถ้าคนอื่นเห็น คงคิดว่าฉันช่างตะกละ ตักทีซะช้อนใหญ่โตเกือบหมดกล่อง 55
ก็คนที่นี่ชอบกินไอศครีมมาก ไม่ว่าจะดึกดื่นแค่ไหน มีครั้งหนึ่ง ตอนเป็น Aupair Hostแม่ กับว่าที่น้องสะใภ้เค้าชวนเราออกไปกินไอศครีมด้วย ไอ้เราก็สงสัยระคนแปลกใจว่า โอ้นี่มันสี่ทุ่มแล้วนะจ๊ะ กินตอนนี้มันจะดีหรือ แต่ตอนนั้นเรายังไม่เคยกินไอศครีมที่ร้านในอเมริกาเลยค่ะ เลยอยากจะลองดู สี่ทุ่มก็หยุดไม่อยู่ ระหว่างทางก็นึกในใจว่า อ๊ะ แล้วจะมีร้านไอศครีมที่ไหนเปิดหรือ หนทางก็ดูน่าวังเวงมิมีคนพลุกพล่านมากเท่าไหร่ หรือเราแค่ฟังผิด เขาแค่จะไปซื้อไอศครีมที่ Grocery เท่านั้นหว่า ระว่างนั้นรถก็มาจอดถึงร้านพอดี เลยโล่งใจหน่อย ขอบอกว่าบริเวณรอบๆข้างนอกพลาซ่าที่ตั้งร้านไอศครีมนั้น ช่างดูโหวงเหวง และอากาศตอนนั้นก็ค่อนข้างเย็น ให้ความรู้สึกอึมครึมหนาวเหน็บบอกไม่ถูก..
แต่ทว่า พอเราสามคนเปิดประตูเดินเข้าไปในร้านแล้ว บรรยากาศช่างแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง! ข้างในร้านไอศครีมช่างสว่างอบอุ่น เห็นผู้คนมากมายนั่งกินไอศครีมกินกันอย่างอร่อย ร่าเริง โต๊ะใกล้ๆมีผู้ใหญ่คนหนึ่ง พาเด็กผู้หญิงทั้งทีมมาเลี้ยงไอศครีม (เห็นจะเพิ่งแข่งฟุตบอลชนะเมื่อตอนเย็น เมื่อดูจากเสื้อทีม) เฮฮาสนุกกันเสียงดัง บ้างก็มากินกันเป็นครอบครัว บ้างก็กำลังเลือกซื้อไอศครีมกลับบ้าน ภาพต่างๆช่างสดใสมีชีวิตชีวาซะจริง!
คงมีของหวานไม่กี่ชนิดที่ถูกปาก และเป็นที่ชื่่นชอบของผู้คนทุกเพศวัยได้มากขนาดนี้ ไอศครีมนี้ช่างมีมนต์เสน่ห์ตราตรึงใจ สร้างความสุขให้กับคนที่ได้ลิ้มลองจริงๆค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น